В Вашей корзине 0 товаров на сумму 0 руб. Минимальная сумма для оформления заказа 5000 руб.
Обратный звонок
8 (800) 222-430-2

Овощерезки и овощечистки

Показывать по:
8из 8
Овощерезка 38952 многофункциональная *24Артикул: 38952В наличии: > 300 шт.
780 ₽
ОвощечисткаАртикул: ЭТ-73005В наличии: > 300 шт.
94 ₽
Овощечистка зеленая Артикул: ЭТ-73077В наличии: > 300 шт.
89 ₽
ОвощечисткаАртикул: ЭТ-73002В наличии: > 300 шт.
107 ₽
ОвощечисткаАртикул: ЭТ-73043В наличии: > 300 шт.
82 ₽
Овощечистка-слайсер Артикул: ЭТ-73003В наличии: > 300 шт.
194 ₽
ОвощечисткаАртикул: ЭТ-73025В наличии: 0 шт.
Нет в наличии
Шинковка для капусты.Артикул: 41-2В наличии: 0 шт.
Нет в наличии

Картофель, морковь, кабачок и другие овощи перед приготовлением можно почистить обычным кухонным ножом, однако это далеко не самый оптимальный вариант. Гораздо лучше использовать специализированные приспособления – овощечистки.

Преимущества

В сравнении с ножом они предлагают целый ряд преимуществ:

  • снимать кожуру ими гораздо безопаснее – при использовании по назначению шанс порезаться практически нулевой,
  • овощи чистятся гораздо быстрее,
  • не нужно учиться пользоваться и тренироваться,
  • стоят дешевле хороших ножей для овощей,
  • отдельные модели имеют дополнительный функционал.

Если вам нужны недорогие, но по-настоящему качественные овощечистки, купить их можно напрямую у производителя «Эстет».

Недостатки

  • узкоспециализированный инструмент – используются только для чистки овощей и фруктов, не заменяют собой нож;
  • не подлежат заточке – из-за специфичной формы рабочей части заточить приспособление в домашних условиях крайне сложно или невозможно, однако при использовании по назначению заводская заточка сохраняется десятилетиями.

Типы овощечисток

Приспособления можно разделить на несколько типов по 4 параметрам.

По положению лезвия:

  • с вертикальным – лезвие является продолжением рукоятки, при чистке овощечистку держат так же, как и обычный нож;
  • с горизонтальным – лезвие перпендикулярно рукоятке, в использовании более проста и маневренна.

По типу крепления лезвия:

  • с фиксированным – при чистке приходится поворачивать кисть руки, тем самым направляя и контролируя рез,
  • с плавающим – лезвие удерживается в U-образной рамке и вращается вокруг собственной оси, плавно подстраиваясь под форму овоща или фрукта.

По форме режущей кромки:

  • прямая – для твердых продуктов.
  • зазубренная – универсальная, так как не менее хорошо справляется и с мягкими, например, киви или помидорами.

По функционалу:

  • простые.
  • многофункциональные.

На функциях овощечисток стоит остановиться подробнее. Самые простые модели предлагают лишь 2 функции: срезание кожуры безопасным лезвием и удаление повреждений на овощах и глазков из картофеля. В зависимости от типа и дизайна повреждения и глазки могут удаляться:

  • острым кончиком самого лезвия,
  • специальным уголком на ручке,
  • дополнительными «петельками» (у моделей с горизонтальным лезвием).

Некоторые модели также предлагают дополнительный функционал – нарезку тонкими пластинками (слайсами) с помощью отдельного лезвия. Удобны при готовке салатов или, например, картофеля в масле. Подобные модели также называются овощечистками-слайсерами.

Материалы

Использованные при производстве материалы напрямую влияют на удобство и надежность, поэтому прежде чем купить овощечистку, нужно ознакомиться с их плюсами и минусами.

Ручка

  • дерево – экологично, безопасно, но боится влаги, особенно если оно не покрыто лаком или пропиткой,
  • металл – в основном, используется нержавеющая сталь, которая нетребовательна в обращении, но существенно добавляет предмету веса и скользит во влажных руках,
  • пластик – легкий, надежный, обычно шершавый (нескользкий), но в зависимости от состава может быть хрупким,
  • силикон – не скользит, не пахнет, легко моется, но модели с такой ручкой стоят дороже.

Крепление

Нередко U-образное крепление в моделях с плавающим лезвием изготавливается из материала, отличного от материала ручки: пластика или металла. Металлическое крепление надежнее, но так как приспособление не подразумевает серьезных нагрузок, при желании можно остановиться и на пластиковом варианте, который, к тому же, дешевле.

Лезвие

  • нержавейка – самый распространенный и универсальный материал,
  • керамика – считается, что керамические лезвия режут лучше и дольше сохраняют остроту, но в повседневном использовании они требуют крайне бережного обращения, так как достаточно легко крошатся и ломаются, и при этом сильно удорожают саму овощечистку.

Качественные овощечистки – какие они?

Резюмируя, можно сформировать «портрет» идеальной модели по соотношению цена/качество – это овощечистка с плавающим зазубренным металлическим лезвием и ручкой из шершавого пластика. Положение лезвия может быть любым, так как этот параметр зависит исключительно от привычки и предпочтений. А купить качественные овощечистки в Санкт-Петербурге или с доставкой в любой другой город России всегда можно у нас, в фирменном интернет-магазине «Эстет».

Новости

Статьи

Все, что вам нужно знать о тефлоновом антипригарном покрытии

Сковороды с тефлоновым покрытием давно стали обыденностью. Однако о самом покрытии рядовому пользователю известно мало. Мы же постараемся закрыть эти пробелы в знаниях, тем более что с тефлоном все далеко не так просто, отчего история становится лишь интереснее.

Подробнее

Как производятся сковороды

Мы решили несколько приоткрыть завесу тайны и рассказать, как устроено типовое современное производство одного из самых востребованных видов – сковороды из штампованного алюминия с антипригарным покрытием.

Подробнее

Как выбрать посуду для стеклокерамической плиты

Плиту со стеклокерамической поверхностью пока на российских кухнях можно встретить достаточно редко, поэтому ее владельцам приходится сталкиваться с целым рядом вопросов. Например, искать информацию об особенностях ее работы и о том, как выбрать посуду для стеклокерамической плиты. И раз эти вопросы кому-то интересны, значит, стоит дать на них ответы.

Подробнее

Подписаться на рассылку