В Вашей корзине 0 товаров на сумму 0 руб. Минимальная сумма для оформления заказа 60000 руб.
Обратный звонок
8 (800) 222-430-2
Минимальная сумма заказа — 60 000 рублей

Горшки для запекания

Показывать по:
17из 17
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Форма для запекания "Клубника" 450 мл Артикул: ЭТ-73764В наличии: > 15 шт.
440 ₽
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Набор кокотниц "Белье" 3 пр 9 х 9 х 3,5 см Артикул: 39742 В наличии: > 15 шт.
230 ₽
Быстрый просмотр
Набор кокотниц "Белье" 6 пр 7 х 7 х 2.5 см Артикул: 39743В наличии: > 15 шт.
330 ₽
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Набор соусниц и поднос "Листья" 4 пр 50 мл Артикул: 39746В наличии: > 15 шт.
499 ₽
Быстрый просмотр
Набор соусниц и поднос "Рыбки" 50 мл 4 пр Артикул: 39745В наличии: > 15 шт.
499 ₽
Быстрый просмотр
Набор соусниц и поднос "Цветы" 50 мл 4 пр Артикул: 39744В наличии: > 15 шт.
499 ₽
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Жульенница 120 мл "Белье" Артикул: 39350В наличии: 11 шт.
36 ₽
Быстрый просмотр
Жульенница "Белье" 200 мл с крышкой Артикул: 39141В наличии: 3 шт.
172 ₽
Жульенница "Белье" 8 х 8 х 4,8 см Артикул: 39578В наличии: 0 шт.
Нет в наличии
Жульенница "Белье" 150 мл Артикул: 39153В наличии: 0 шт.
Нет в наличии

Во время приготовления в духовке в ингредиентах сохраняется больше сока и витаминов, поэтому горячие блюда получаются такими вкусными и полезными. Однако для этого обязательно требуется специальная посуда ­­– горшки для запекания.

Особенности

Сейчас производители позволяют купить горшок для запекания в духовке из глины или керамики в разном оформлении. Сверху он закрывается выпуклой или плоской крышкой, а иногда даже имеет ручки для удобства извлечения.

Глиняную посуду изготавливают разными способами, а именно:

  • вручную;
  • литьем;
  • штамповкой.

Изделия, изготовленные вручную на гончарном круге, отличаются вместительностью и диаметром. Литые глиняные горшки для запекания производятся при помощи стандартных форм и имеют тонкие стенки. Для массового производства такой посуды применяется метод штамповки, в результате получаются недорогие, но прочные емкости.

После сушки горшочки подвергают обжигу под высокой температурой в специальной печи. При этом производят посуду с покрытием глазурью или без него. Нанесение глазури украшает поверхность, надежно защищает цветной рисунок и, самое главное, увеличивает прочность тонких стенок.

Глазурованные горшки для запекания в духовке, в отличие от обычной глиняной посуды прочнее, практичнее и долговечнее.

На что обратит внимание при выборе?

Основные параметры для горшочков – это объем, форма, размеры (высота, диаметр), вес, фасовка и др.

Для порционных блюд в кафе или ресторанах подходят горшки для запекания объемом 200-300 мл, для дома можно прибрести и более объемные.

О высоком качестве свидетельствует равномерная толщина дна и стенок. Нарушение этого параметра приводит к образованию трещин при нагревании емкости. Для приготовления первых блюд лучше подходят горшочки с зауженной кверху горловиной. В этом случае медленнее испаряется жидкость, а вкус остается более насыщенным.

Кроме духовки, можно готовить блюда в горшках и в микроволновой печи. Для заведений общественного питания можно выбрать горшочки любого размера, с ручками и без них, с крышкой, однотонные или с интересной росписью.

Главные преимущества глиняной посуды

  1. сохранение витаминов в приготовленном блюде;
  2. экологическая безопасность керамики;
  3. прочность, надежность;
  4. большой срок службы;
  5. практичность;
  6. жаропрочность;
  7. экономия времени для приготовления благодаря пористости природного материала.

Приобрести керамический горшок для запекания можно разного объема, за счет чего он хорошо подходит как для готовки первых или вторых блюд. Это могут быть супы и борщи, запеканки, жульены, жаркое, каши и другие.

Новости

Статьи

Как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали

Нержавейка – один из самых удачных материалов для кастрюль. Однако качество посуды зависит не только от материала, но и от конструкции, поэтому я решила рассказать, как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали, и на какие ее конструктивные особенности нужно обратить особое внимание.

Подробнее

Как делают эмалированную посуду

Эмалированные кастрюльки и чайники стали для нас настолько привычными, что мы даже не задумываемся о том, насколько продуманным и технологичным решением они на самом деле являются. И чтобы вы могли убедиться в этом, сегодня я расскажу, как делают эмалированную посуду на современных заводах.

Подробнее

Какую кастрюлю выбрать

Без кастрюли на кухне никак, однако не каждая модель оказывается удобной, оставляя неприятное ощущение неудачной покупки. Какую кастрюлю выбрать, чтобы этого не случилось? Сейчас расскажем!

Подробнее

Advantages
Производитель посуды "Эстет"
Advantages
2500+ наименований на складе
Advantages
Все товары сертифицированы
Advantages
Новинки и акции каждую неделю
Advantages
Минимальный заказ 60 000 р.
Advantages
Отгрузка через 2 дня после поступления оплаты

Подписаться на рассылку