Вазы для конфет и фруктов – важный элемент сервировки праздничного тола. Эта посуда изготавливается из различных материалов: керамики (фаянса, фарфора), дерева, стекла и хрусталя, пластика, нержавеющей стали. По своей геометрии изделия могут быть:
Фруктовница может быть одно-, двух- либо трехярусной, на ножке. Она может иметь цельную конструкцию или с несколькими съемными отделениями – по аналогии с менажницей. Различен также объем вазы – они бывают плоскими, умеренно глубокими, глубокими. Маленькие вазочки отлично подходят для конфет и ягод, в них также можно подавать десерты, а большие варианты предназначены для подачи фруктов.
Для хранения сладостей без обертки (леденцов, мармелада, драже, шоколада, мелкого печенья, цукатов) лучше купить фруктовницу с крышкой. Такая ваза сможет защитить свое содержимое от влаги и пыли, предотвратить пересыхание сладостей.
Для заведений общественного питания актуальна покупка фруктовниц и конфетниц оптом – их можно использовать для подачи соответствующих заказов за отдельные столики или сервировки банкетных залов.
Сегодня я хочу рассказать про предмет, без которого на этой самой кухне не обойтись. Про кухонный нож. А точнее про их количество: сколько ножей нужно на кухне, чтобы готовить было удобно и безопасно.
Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской, и сколько вообще их должно быть на кухне? Сейчас расскажу. Но начну с личной, и далеко не самой приятной истории.
Рассказываю о том, какие формы для выпечки сейчас можно найти в магазинах, и о плюсах и минусах каждой разновидности.
Товар добавлен в корзину
✖
