В Вашей корзине 0 товаров на сумму 0 руб. Минимальная сумма для оформления заказа 5000 руб.
Обратный звонок
8 (800) 222-430-2
Минимальная сумма заказа — 5 000 рублей
На данный момент товары в данной категории отсутствуют

Казаны оптом в Санкт-Петербурге

Казан – уникальный предмет кухонной утвари, который на протяжении столетий был и остается основной посудой народов в Средней Азии. Он идеально подходит для приготовления традиционных национальных блюд с неповторимым вкусом и тонким ароматом - плова, лагмана, шурпы.

Разновидности казанов

Казаны поставщик предлагает двух видов – домашние и уличные. Первые используют для приготовления пищи на плите. Они отличаются небольшим объемом, весом и размером.

Материал изготовления:

  • алюминий;
  • чугун;
  • металлический сплав.

Крышки из чугуна или стекла. Некоторые модели оснащены решетками для барбекю и иными полезными функциями.

Назначение уличных казанов – готовка на костре. Подобная посуда идеальна на даче, в походе, когда требуется приготовить блюда в большом объеме.  Такие казаны отличаются массивными размерами, а для их изготовления используется легкий алюминий.

Какой казан купить

Выбирая казан, нужно учитывать материал изготовления, форму, размер и толщину стен.

Тяжелые чугунные казаны идеально подходят для приготовления мясных блюд, плова, предполагающих долгую готовку, как того требует восточная рецептура.  Посуда нагревается медленно и распределяет тепло равномерно, долго сохраняя его после снятия с огня. Толстые стены и герметичная крышка позволяет оставаться жару внутри: ингредиенты сначала зажариваются, а потом томятся. Казаны из чугуна применяются для готовки на газовых, электрических и индукционных плитах.

Казаны из алюминия гораздо легче чугунных, удобнее в транспортировке, поэтому обычно используются туристами, рыбаками, охотниками. В них очень удобно готовить уху или кашу на костре.  Чтобы казан прослужил дольше, лучше выбрать изделия из сплава алюминия с железом, медью или марганцем.

Отличительной особенностью алюминиевых казанов является их способность быстро нагреваться и также быстро остывать. Между тем при приготовлении восточных блюд имеет значение именно долгое томление. Поэтому если вы любите плов, вам стоит остановиться именно на модели из чугуна. Казаны оптом можно приобрести у известного бренда «Эстет».

Выбирать казан нужно, исходя из количества человек, для которых вы будете готовить. К примеру, для компании из трех человек подойдет посуда до 5 литров; для 5-6 персон – модель на 6-8 литров; для многодетной семьи из 10 человек потребуется казан с большим объемом – на 10-12 литров.

Стоит учесть, что полезный объем посуды меньше, чем указывает производитель, так как казан никогда не наполняется до самых краев. Также при покупке нужно иметь ввиду, что диаметр и размер изделия будет влиять на удобство хранения.

Большое значение при выборе имеет конструкция дна. Казаны с круглым дном оптимальны для приготовления пищи на открытом огне, для плиты они не подходят. Посуда нагревается не только внизу, но и равномерно распределяется по стенкам – за счет полусферической сферы. 

Для кухонных плит обычно используются казаны с плоским дном. Такие модели имеют визуальное сходство с обычными кастрюлями с прямым, немного уплотненным низом и полусферическими стенками.

Что касается толщины стен казанов, то чем толще стенки посуды,  тем лучше. В идеале толщина должна быть 5 мм и больше. Это позволит пище оставаться долгое время горячей.

Казаны оптом от поставщика в Санкт-Петербурге

Если вы хотите разнообразить свой стол, дополнив его рецептами восточной кухни, вам не обойтись без массивного толстостенного казана. Мы предлагаем различные модели по приемлемым ценам. Имеется пункт самовывоза в Санкт-Петербурге и возможность  курьерской доставки другим городам РФ.  Берите казаны чугунные оптом это дешевле, а значит – выгоднее!

Новости

Статьи

Посуда для профессионалов – какая она, и в чем ее отличия?

Несмотря на то, что процесс готовки на кухне дома от работы повара в ресторане или кафе отличается, разве что, скоростью и более строгим отношением к весу ингредиентов и готовых блюд, посуда для профессионалов и обычная, бытовая, имеют достаточно весомые различия. О них-то мы и поговорим сегодня.

Подробнее

Разделочные доски – виды и правила выбора

Разделочная доска лишь на первый взгляд кажется простым предметом. Однако стоит лишь оказаться в хозяйственном магазине, как глаза начинают разбегаться из-за количества разных моделей. Поэтому мы, как и обещали, сегодня расскажем, как не запутаться в этом разнообразии и выбрать самую удобную доску.

Подробнее

Какая посуда для кулинарии обязательно должна быть на кухне?

Кулинария – это красивое и редко используемое в простой речи слово скрывает за собой обычную готовку, столь нелюбимую многими хозяйками. Как бы то ни было, без нее просто не обойтись, а значит, на кухне должен быть минимальный набор подходящей посуды. Что же должно в него входить?

Подробнее

Advantages
Производитель посуды "Эстет"
Advantages
2500+ наименований на складе
Advantages
Все товары сертифицированы
Advantages
Новинки и акции каждую неделю
Advantages
Минимальный заказ 5000 р.
Advantages
Отгрузка через 2 дня после поступления оплаты

Подписаться на рассылку