Мантоварка — посуда, предназначенная для приготовления мантов и аналогичных блюд на пару.

Виды

Мантышница считается одной из разновидностей пароварки. Основное отличие — жесткие и надежные ярусы, а также отсутствие сетки. Во всем остальном посуда схожа.

Всего выделяют три вида такой посуды:

1. Классика. Чаще используется в быту. Представлена основной кастрюлей, емкостью с отверстиями и съемными ярусами-решетками, нижний из которых находится над поверхностью воды.
2. Высокая мантоварка. Удобна тогда, когда необходимо приготовить большое количество мантов. Аналогична классической модели, но более вытянута вверх, за счет чего имеет больший объем.
3. Сборная мантышница. Универсальный вариант. Используется в различных сферах. Отлично справляется с порциями разных размеров. Выполнена из нержавеющей стали. По сравнению с предыдущими видами, отличается «гибкостью» и практичностью.

Чтобы мантышница служила долго и стала настоящей помощницей на кухне, рекомендуется отдавать предпочтение более дорогим моделям из качественного материала. Например, эмалированной стали – именно такие мантоварки оптом предлагает «Эстет». При аккуратном обращении (без сильных ударов и падений) они прослужат не один десяток лет даже при относительно частом использовании.