Если вы предпочитаете качественные кастрюли, поставщик должен иметь хорошую репутацию.
А чтобы грамотно подобрать новую посуду, ознакомьтесь с разновидностями кастрюль по формам, материалу и т.д. Учитывайте все нюансы – от любимых кушаний до наличия шкафчиков для хранения.
Виды
Их классифицируют по самым разным свойствам.
По размеру:
- Маленькие (1-3 л)– для маленьких порций (кипячение молока, приготовление каш).
- Средние (3-5 л)– приготовление борща для всей семьи, пельменей или макарон.
- Большие (от 5 ли более) – варить компоты, солить капусту, готовить еду на большую семью.
Наш интернет-магазин с радостью представляет вам кастрюли от производителя – обширный ассортимент размеров, проверенное качество, гарантия надежности поставщика и выгодные условия мелкого опта с самовывозом в Санкт-Петербурге.
По форме выделяют:
- Ковши – маленькие кастрюли, имеющие одну ручку.
- Сотейники – что-то среднее между сковородкой с высокими бортами и кастрюлей.
- Молочники – высокий ковш, может быть с крышкой.
- Котелок – посуда с толстыми стенками.
Материалом изготовления может служить:
- сталь;
- алюминий;
- чугун;
- стекло;
- керамика;
- силикон.
Каждый материал обладает своими характеристиками. Некоторые можно совмещать с любой плитой, какие-то используют лишь на конкретных варочных поверхностях и в духовке, поэтому прежде чем купить конкретное изделие, нужно обязательно ознакомиться с информацией на его упаковке.
Кастрюли оптом: – характеристики
Их размеры можно измерить по внешнему краю (стандарт 10-30 см). От диаметра и высоты посуды зависит ее объем. Для тушения овощей или мяса годится объем 2-3 л, готовка супа или гарнира - 3-4 л, а кастрюли в 5-6 л, в первую очередь, стоит купить большому семейству.
Высота (глубина) важна для хранения, так как высокую посуду не поместишь в холодильник (на готовке такой критерий не отражается). Ответственные производители также строго контролируют толщину стенок. У эмалированных и моделей из чугуна она должна быть не менее 4,5 мм, из нержавейки – 0,5 мм.
Существует правило – чем кастрюли шире, тем в них легче помешивать еду и вынимать приготовленное. А чем меньший диаметр посуды, тем медленней станет испаряться из нее кипящая жидкость. Ну и последнее правило: оптом посуда – кастрюли дешевле!
Особенности разных видов
- Стеклянные — красивы, безопасны для здоровья, их можно использовать в микроволновке и духовке. Но подвергать резкой смене температуры и пользоваться или на открытом огне нельзя. Они пока не очень популярны, поэтому присутствуют в каталогах далеко не всех поставщиков.
- Керамические — экологичны, хорошо поддерживают тепло, их можно использовать в духовке. Но их легко повредить ударом и нельзя помещать в горячую воду. Важно пользоваться деревянной и силиконовой лопатке при перемешивании.
- Чугунные — не содержат вредных соединений, отлично хранят тепло, у них высокая прочность. Пища почти не подгорает из-за пористости металла. Но эта посуда тяжелая, долго нагревается, и ее не вымоешь в посудомоечной машине.
- Алюминиевые — легкость и быстрый разогрев, но также они легко деформируются, темнеют, плохо хранят тепло.
- Эмалированные – предотвращают влияние металла на пищу, в них быстро закипает вода. Но эмаль легко повреждается. При образовании сколов готовить в них небезопасно для здоровья. Ассортимент этой посуды у нас самый широкий, поэтому эмалированный кастрюли опт от бренда «Эстет» – наиболее выгодное предложение.
- Стальные — прочны и удобны, с длительным сроком эксплуатации. Они быстро и равномерно нагреваются, не выделяя вредных веществ, просты в уходе и устойчивы к ударам. Вторая по популярности разновидность.
Купить кастрюли – опт от производителя
Мы предлагаем варианты для потенциальных покупателей с различными ценами. Есть пункт самовывоза в Санкт-Петербурге и возможность доставки по всей России (подходящую ТК выбираете сами). Процедура покупки максимально проста и не требует больших вложений средств и финансов. Берите брендовые кастрюли оптом, оптом дешевле, а значит выгодней и для нас, и для вас!