В Вашей корзине 0 товаров на сумму 0 руб. Минимальная сумма для оформления заказа 30000 руб.
Обратный звонок
8 (800) 222-430-2
Минимальная сумма заказа — 30 000 рублей
Быстрый просмотр
Бульонница "Однотонная" 550 мл Артикул: 39191В наличии: > 15 шт.
81 ₽
Быстрый просмотр
Бульонница "Однотонная" 480 мл миксАртикул: 39462В наличии: 1 шт.
110 ₽
Бульонница "Однотонная" 500 мл микс Артикул: 39446В наличии: 0 шт.
Нет в наличии
Бульонница "Мрамор" 700 мл Артикул: 39444В наличии: 0 шт.
Нет в наличии
Бульонница "Однотонная" 600 мл микс Артикул: 28700В наличии: 0 шт.
Нет в наличии
Бульонница "Однотонная" 750 мл миксАртикул: 39201В наличии: 0 шт.
Нет в наличии

Для сервировки первых блюд – супов, солянок, для подачи десертов, горячих закусок, муссов вместо надоевших тарелок в престижных кафе и ресторанах используют специальные бульонницы – глубокие чашки-супницы из фарфора или стекла с одной или двумя ручками. Такая столовая посуда повышает статус и заведения, и обслуживаемого официального приема, вечеринки, праздничного мероприятия. Сервировка, оформленная со вкусом, улучшает настроение, создает за столом уютную атмосферу. Купить бульонницы стараются компании и предприниматели, открывающие заведения общественного питания, а также хозяйки, знающие, что вкус блюда зависит не только от качества продуктов, но и от его подачи.

Преимущества сервировки

В отличие от глубоких тарелок, в которые разливают щи и солянку в заведениях общепита, посуда, напоминающая формой пиалу, долго сохраняет тепло и аромат горячего блюда, занимает минимум места на столе. А наваристый суп в такой оригинальной подаче кажется еще более сытным и вкусным.

При всех преимуществах, за супницей не сложнее ухаживать, чем за привычными тарелками или чашками, в такой посуде жидкая пища разогревается равномерно, не остывает продолжительное время.

Виды

В каталогах производителей посуды можно найти супницы из разных материалов.

Наиболее практичны модели из закаленного стекла:

  1. Подходят для запекания блюд в духовке.
  2. Не вбирают запахи, не впитывают красители.
  3. Сочетаются с классическим и современным дизайном.

Изящная фарфоровая бульонница с двумя ручками иногда продается в комплекте с аккуратной тарелочкой, крышкой, используется и для сервировки стола, и для хранения супа в холодильнике, покупается на подарок молодожёнам и близким.

Керамические изделия удивляют оригинальностью, выполняются в виде кружек, мисочек, горшочков. Глазурь, которой они покрываются внутри, защищает от сколов и трещин, образующихся при механическом воздействии, не дает впитываться влаге и жиру.

Модели из стеклокерамики устойчивы к перепадам температуры, не лопаются в микроволновке, в посудомоечной машине, подходят изделия для хранения пищи в холодильнике перед разогревом.

Одна или две ручки?

В посуде с одной ручкой удобно есть густой и жидкий суп, в форме с зауженным дном и широким горлышком не остывают, даже когда подаются заранее, выглядят аппетитнее, чем в тарелке, жаркое, пельмени, макароны, каши.

Для сервировки столов, накрываемых для обслуживания официальных мероприятий, чаще используется бульонница с ручками с двух сторон, за счет которых удобно переносить горячие первые блюда.

Новости

Статьи

Тендерайзер или молоток – что лучше?

В 1962 году Андре Жаккард изобрел тендерайзер. Новинка в США и Канаде обрела оглушительный успех. И сегодня мы предлагаем вам поговорить о том, действительно ли тендерайзер лучше молотка для мяса, а заодно и немного углубиться в особенности его использования.

Подробнее

Как выбрать бутылку для воды?

Многоразовая бутылка для воды при ближайшем рассмотрении оказывается предметом достаточно сложным, а при выборе подходящей модели приходится оценивать сразу несколько параметров.

Подробнее

Мантоварка: что это такое, как и что в ней готовить

Сегодня мы поговорим про мантоварку. Она может показаться пережитком прошлого. Но на практике она весьма полезна, причем не только для любителей азиатской кухни.

Подробнее

Advantages
Производитель посуды "Эстет"
Advantages
2500+ наименований на складе
Advantages
Все товары сертифицированы
Advantages
Новинки и акции каждую неделю
Advantages
Минимальный заказ 30 000 р.
Advantages
Отгрузка через 2 дня после поступления оплаты

Подписаться на рассылку