Разделочные доски необходимы на домашних кухнях каждой хозяйке и для приготовления блюд в кафе, ресторанах, столовых, пиццериях. Деревянные разделочные доски (производитель российский) по-прежнему наиболее популярны. Дело не только в традициях. Одни выбирают их за экологичность, не желают засорять пластиком природу, другие не любят скрипящих звуков от соприкосновения ножа со стеклянной поверхностью.
В интернет-магазине estet-home.ru доски разделочные оптом могут заказать компании, работающие в рамках юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, а также организаторы совместных закупок. Мы не только производим продукцию, но и являемся ее поставщиком при работе крупным и мелким оптом, отправляя ее из Санкт-Петербурга по всей России.
Виды досок
Доски разделочные поставщик «Эстет» предлагает в большом ассортименте. Отличительной чертой является безопасность товара при эксплуатации: поверхности тщательно обработаны, острые углы закруглены. Компания представляет изделия разной функциональности:
- Профессиональные – деревянные, повышенной толщины (30-40 мм) различных размеров, с кровостоком и без него.
- Для пиццы – деревянные, диаметром от 250 до 500 мм.
- Для теста с бортиком – фанерные размером 505х400 мм.
- Сувенирные – фанерные разных форм, с одной стороны тематические картинки: поздравления с 8 марта, виды разных городов, герб РФ, изображения животных из астрологического ряда.
- Бытовые – деревянные и фанерные, всевозможных форм и размеров: круглые, квадратные, прямоугольные, фигурные, с кровостоком и без него, и даже доска для разделки мяса с зубчатым лотком для отбивания. Ассортимент этих моделей наиболее обширен, и именно их можно приобрести максимально недорого.
- Из бытовых можно выделить деревянные разделочные доски от производителя в виде животных и игрушек: матрешки, лося, медведя, свинки, овечки, рыбки, ломтика сыра, мышки и других. Они годятся для подарков маленьким хозяюшкам.
Актуальны доски и для заведений общественного питания. Для этого случая опт подходит как нельзя лучше – изделия со временем изнашиваются, поэтому запас недорогих досок на кухне не будет лишним.
Используемые материалы
Производители разделочных досок в России для деревянных изделий используют дубовые или буковые ламели. Это склеенные вместе пластины. Такие конструкции меньше подвергаются деформации при постоянном мытье и воздействии ножом.
Дубовые варианты – наиболее прочные и влагостойкие. Такие доски разделочные производитель не обрабатывает агрессивными химическими веществами. Доски из бука красивы, но больше впитывают воду, поэтому их покрывают специальными мастиками.
При изготовлении досок из фанеры используются лиственные породы с прочной древесиной, но стоят они достаточно недорого – фанера всегда дешевле массива дерева, причем не только на опте, но и в розницу.
Уход за деревянными досками
Кухонных досок на кухне должно быть несколько, для соблюдения гигиены приготовления пищи.
- для мяса;
- для рыбы;
- для остальных продуктов.
Новую доску сразу после покупки обрабатывают растительным маслом, оставляют на несколько часов для впитывания. Фанеру предварительно обрабатывают наждачной бумагой, а масло наносят 2-3 раза. Это повышает устойчивость изделий к высокой влажности.
После нарезки продуктов доску очищают горячей водой без применения бытовой химии. Устойчивые запахи убирают содой, лимоном, уксусом. После мытья доску вытирают и оставляют до полного высыхания.
Важно: загружать любую деревянную доску, будь то европейские изделия премиум-класса или недорогая модель из России, в посудомоечную машину нельзя, она быстро деформируется.
Как купить?
Если вам нужны доски разделочные, купить недорого их можно у поставщика, работающего без посредников. Например, в собственном интернет-магазине компании «Эстет», работающем оптом. Поставка товара покупателю производится из магазина в Санкт-Петербурге и осуществляется по всей России. Способов доставки несколько:
- самовывоз;
- собственным курьером;
- через пункты выдачи заказов «Главпункт» и Boxberry;
- российскими транспортными компаниями.
Купить доски разделочные (опт) также можно по телефону 8-800-222-43-02.