Все мы хотим, чтобы наша кухня была уютной и функциональной. Однако в условиях типовой квартиры сделать это порой очень сложно. Но если подойти к решению вопроса с должным уровнем логики и фанатазии, эту проблему можно решить. А чтобы вам было чуть проще, сегодня я поделюсь секретами, как хранить посуду на кухне. Большей частью из них я пользуюсь сама, а остальные взяла на заметку и по мере сил стараюсь воплотить в жизнь.
Рассортируйте все по группам
К решению заглавного вопроса я рекомендую подходить комплексно. А именно, для начала оценить, какой именной посудой вы действительно пользуетесь, а какую давно пора отправить в кладовку или на дачу. Затем рассортируйте все по группам:
- кастрюли и сковороды,
- противни, формы и лотки для запекания,
- столовые приборы,
- базовые кухонные аксессуары (терка, половник, лопатка и прочие),
- и все остальное – то, чем пользуетесь редко.
При расстановке можно руководствоваться простыми принципами:
- все похожее – вместе,
- кастрюли и сковороды – ближе к плите, тарелки, стаканы, приборы – к столу,
- часто используемое – под рукой – в нижних шкафах и средних полках.
Обязательно используйте органайзеры и корзины
Чтобы использовать доступное место в шкафах, на полках и в ящиках, купите дополнительные органайзеры:
- подложки или подставки для столовых приборов – они бывают не только функциональными, но и декоративными, поэтому самые востребованные ложки и вилки можно хранить на столе в симпатичной корзинке,
- сушилку для посуды – для всех тарелок,
- подставку с крючками для кружек,
- органайзеры для крышек.
Если не хватает места – используйте стены
Когда в шкафах не хватает места, можно обзавестись рейлингом – настенной металлической трубкой, на которую можно вешать небольшие полочки и крючки. На нем, например, удобно держать под рукой кухонные приборы, разделочные доски, прихватки и наборы со специями.
Если установить рейлинг нет желания или возможности, можно воспользоваться обычными крючками на присосках или двухстороннем скотче. Для тяжелых принадлежностей они не предназначены, но выдержать полотенце, прихватки или пластиковые разделочные доски вполне смогут. К слову, сковороды тоже можно хранить на стене, но для этого нужны крючки на винтах.
Еще один интересный вариант – настенные держатели крышек, которые из-за своего диаметра и неправильной формы обычно занимают много места в шкафах и мешают хранить сковороды и кастрюли одна в другой. Несмотря на то, что держатели изначально для этого не предназначены, мне очень нравится хранить на них пару небольших разделочных досок. К слову, такой держатель можно повесить не только на стену, но и внутрь объемного шкафа.
Аналогичное решение есть и для хранения кухонных ножей – магнитная настенная планка. Ее стоит расположить рядом с рабочей зоной. Так ножи всегда будут под рукой и перестанут тупиться друг об друга. Альтернативный вариант – настольная подставка. Но ее придется периодически мыть, чтобы внутри от скопившейся влаги не завелась плесень.
Еще немного общих советов, где хранить посуду на кухне
- Если место на кухне позволяет, подумайте об установке выдвижного шкафа под крупную посуду – сковороды и кастрюли. Он решит проблему хранения практически полностью.
- Кружки и чашки, которыми вы пользуетесь регулярно, держите рядом с кофеваркой или заварочным чайником.
- Посуду для запекания и противни можно хранить прямо в духовке или в отделении под основным духовым шкафом. Туда отлично помещаются не только широкие противни, но и компактные стеклянные формы и разъемные кольца для бисквитов.
- Горшочки для жаркого и прочую посуду, не использующуюся каждый день, можно отправить на самые нижние и верхние полки и к дальним стенкам шкафа.
И последний, но от этого не менее важный совет: не ленитесь прибираться сразу после готовки и поддерживать порядок, иначе даже от самых полезных советов не будет никакого толка.
