Новый год, как говорится, уже на носу, и каждая предприимчивая хозяйка уже начинает готовиться к празднику: закупать подарки и продумывать меню для застолья. Но помимо этого есть еще один интересный, уже вполне традиционный, момент: сервировка стола с учетом «требований» символа будущего года. В общем, сегодня предлагаю несколько отойти от кухонно-бытовых проблем и поговорить о том, как украсить стол на новый год 2024.
Кто будет символом 2024 года
2024 по Китайскому календарю – это год зеленого деревянного дракона. И чтобы покровитель весь год способствовал вам к достижению поставленных целей, нужно знать, что любит этот зверь, и как ему угодить.
Если в европейских сказках дракон всегда носил статус злобного и жадного злодея, охраняющего несметные богатства, то в восточной культуре его воспринимают абсолютно по-другому. Дракон является одним из самых значимых символов в восточной культуре, в особенности в Китае и Японии. Там он ассоциируется с силой, величием, аристократизмом, фортуной и успехом. Восточная культура считает дракона символом мужского начала, неба и высшей власти.
Китайцы считают, что дракон олицетворяет императора и его авторитет, а также символизирует воду, дождь и реки. Они верят, что эти существа живут в водоемах и контролируют водные ресурсы. В Японии также драконы являются символом императорского авторитета и фортуны. Японцы полагают, что они обитают в горах и контролируют погоду.
Драконов можно увидеть в искусстве, архитектуре и литературе восточной культуры, а также в мифологии. Их часто используют в качестве декоративных элементов в интерьере, на одежде и в ювелирных изделиях. Китай и Япония проводят фестивали и торжества в честь драконов, где люди надевают костюмы этих существ и участвуют в шествиях.
Цветовая гамма новогоднего стола к году дракона
Цветовое оформление праздничного стола подсказывает сам символ года. В цветовой гамме для сервировки стола на 2024 год стоит отдать предпочтение зеленым и древесным оттенкам. Зеленый цвет символизирует природу и рост, а деревянные фактуры придают теплоту и уют. Можно использовать различные оттенки зеленого, от светлого до темного, а также добавить деревянные элементы, например, подставки под тарелки или стаканы.
Два базовых цвета можно дополнить яркими деталями – золотыми и красными: все-таки стол будет праздничным, и он в любом случае должен выглядеть нарядно. И еще один цвет – нейтральный черный. Может показаться, что на новогоднем столе он лишний и чересчур угрюмый, но это не так. Абсолютно вся палитра цветов имеет свое обоснование.
- Черный символизирует благородство, элегантность и сдержанность дракона.
- Красный – привлекает успех и счастье.
- Золотой – символизирует богатство и процветание.
- Зеленый – спокойствие.
- Деревянный (коричневый) – единство с природой.
Стили и материалы для сервировки
К слову, именно различных природных, натуральных и ЭКО-мотивов и стоит придерживаться, стремясь красиво украсить стол на новый год 2024. Соответственно, актуальными материалами будут:
- Дерево: деревянные и бамбуковые тарелки, столовые приборы, подставки под горячее (плейсматы), менажницы для закусок.
- Стекло: стеклянные бокалы и стаканы для напитков, вазы для фруктов и десертов, тарелки.
- Металл: металлические подсвечники, столовые приборы, салфетницы. Особенно хорошо будет смотреться полированная нержавеющая сталь с золотыми элементами.
- Камень: каменные подставки под горячее, тарелки, декор.
- Текстиль: льняные салфетки, скатерти и дорожки на стол.
- Бумага: бумажные тарелки и салфетки для сервировки.
Интересно, что в плане стиля можно выбрать несколько, порой кардинально различающихся направлений:
- Классический – использование белой скатерти, фарфоровой посуды и хрустальных бокалов. Остается, актуальным, наверное, всегда.
- Эко-стиль – применение натуральных материалов, таких как дерево, камень и металл, максимум естественной природной красоты.
- Минимализм – простота и чистота линий, отсутствие лишних деталей, аскетизм в плане ярких цветов и декора.
- Бохо-шик – сочетание различных текстур, принтов и цветов, нарочитая пестрота и «дороговизна».
- Скандинавский – использование белых и натуральных оттенков, много света и воздуха.
Самый же простой вариант – классическая красная рождественская скатерть, дополненная светло-коричневыми или темно-зелеными холщевыми сервировочными салфетками.
Декор новогоднего стола
Праздничную атмосферу можно придать не только с помощью скатерти, но и дополнительным декором. При его подборе действуют те же правила, что и при выборе цвета и материалов. В качестве украшения новогоднего стола можно использовать:
- Фигурки дракона. Они могут быть изготовлены из разных материалов, но лучше всего смотрятся деревянные или керамические.
- Свечи. Зеленые свечи станут отличным акцентом на столе и добавят атмосферу праздника.
- Елочные игрушки и гирлянды. Они помогут создать новогоднее настроение и украсить стол.
- Композиции из сосновых или еловых весточек. Не только украсят стол, но и привнесут тот самый аромат Нового года.
- Фрукты и овощи. Яркая композиция из мандаринов, зеленых яблок и сочных красных гранатов в фруктовнице станет не только украшением, но и вкусным угощением.
А вот от мишуры, конфетти и гирлянд лучше отказаться: они будут просто мешать гостям.
Меню на новый 2024 год: что любит дракон
И, наконец, самое главное – чем же можно угостить гостей и задобрить символ будущего года, чтобы он принес удачу и богатство? К счастью, в этом году ничего суперсложного изобретать не придется.
- Оливье – все еще незаменимый царь стола. Но им одним можно не ограничиваться. Дополнить парад салатов можно цезарем, мимозой, селедкой под шубой (восточный дракон обожает рыбу) и даже простенькими летними салатами.
- Мясное меню также весьма разнообразно, но предпочтение отдается мясу на гриле. Это могут быть блюда из говядины, курица-барбекю, мини-бургеры.
- В качестве закусок в дополнение к классической сырной тарелке и мясно-колбасной нарезке можно использовать жареные сырные палочки.
- Вариант для ленивых: роллы или суши – их можно сделать дома или просто заказать в доставке. В таком виде дракон от рыбы точно не откажется.
- Десерт: к чаю можно подать различные пироги (в том числе, с мясной начинкой) и пирожки, конфеты, печенье. Детям придутся по душе фруктовые салаты и мороженое.
- И, конечно же, на столе должны присутствовать напитки. Здесь тоже все достаточно просто и традиционно: на столе обязательно должно быть шампанское, красное или белое вино, а из безалкогольных напитков лучше всего подать к столу натуральные соки.
Вместо резюме
Несмотря на то, что азиатский зеленый деревянный дракон – животное диковинное, вопрос, как оформить стол на новый год 2024 решается достаточно просто. Особенно в плане меню. Но и с оформлением и сервировкой стола все достаточно несложно. Главное – помнить про палитру цветов (красный + коричневый) и натуральность материалов.
Ну и на этом на сегодня у меня все. Поздравляю вас с Наступающим! До встречи на страницах нашего блога в будущем году!
