Что взять на пикник из еды?

Что взять на пикник, чтобы отдых удался?

С наступлением лета сидеть на работе становится совсем невыносимо. Хочется на природу, под теплое солнышко, поближе к воде и мангалу с вкусным шашлыком, а, как говорится, «не вот это вот всё». Но у человека, который выбирается на природу нерегулярно, обязательно возникнет логичный вопрос: а что взять на пикник? Какую еду? Какую посуду? Что еще? И сегодня я постараюсь помочь вам найти ответы на все эти вопросы.

Содержание статьи:

Средства первой необходимости

Что за блюдо рататуй?

Чтобы отдых не оказался испорчен, важно взять не только вкусные продукты и все необходимое оборудование. Особенно если вы планируете настоящий пикник с выездом за черту города. Первым делом положите в сумку:

  • аптечку,
  • влажные салфетки,
  • средства личной гигиены,
  • средства от комаров и клещей.

На аптечке остановлюсь чуть подробнее. Она не обязательно должна быть объемной, но в ней точно должны быть:

  • лекарства от пищевого отравления (хотя бы обычный уголь),
  • мазь от ожогов,
  • антигистаминное,
  • обезболивающее/жаропонижающее,
  • лейкопластырь,
  • чистый бинт,
  • перекись водорода,
  • солнцезащитный крем.

Сюда же можно отнести обычную воду: она понадобится не только из-за жажды, без которой не обойдется в летнюю жару, но и для того, чтобы помыть руки, ополоснуть посуду или промыть раны.

Оснащение

Варианта два, и зависят они от того, поедете ли вы на машине, или пойдете пешком. А также от того, где именно будете отдыхать: в беседке или просто сидя на земле.

В поездку на природу стоит взять складные стулья и столик. В машине они места много не займут, но отдыхать будет в разы комфортнее. Если идете пешком, прихватите пледы и туристические коврики из пенки, чтобы не сидеть на холодной земле. Ну и во всех случаях стоит обзавестись непромокаемой скатертью, которая убережет стол или плед от пятен от напитков или шашлыка.

Если основная цель – шашлык, не обойтись без:

  • мангала,
  • набора шампуров или решеток
  • жидкости для розжига,
  • угля,
  • спичек.

Посуда

Что за блюдо рататуй?

С одной стороны, все просто: бери одноразовую (тарелки, стаканчики и вилки) и точно не прогадаешь. Но если в планах большое количество блюд, то без домашней посуды не обойтись. Вам пригодятся:

  • миски (лучше всего металлические) – для большой порции салата, под шашлык и другие виды мяса,
  • пластиковые контейнеры с крышками – в них можно привезти заранее помытые овощи, разложить готовые салатики или другие закуски, а также прихватить с собой домой остатки, чтобы доесть их позже,
  • защитные сетки-колпаки – помогут уберечь продукты от насекомых,
  • пару ножей, чтобы можно было готовить в 4 руки,
  • разделочные доски – лучше всего пластиковые, они легче и в дороге с ними точно ничего не случится.
  • кастрюльку – если вы решите сами мариновать мясо для шашлыка или барбекю,
  • термос – любителям горячего чая и кофе без него не обойтись, а можно и холодного соку налить.
Loader

Продукты

Тут, конечно, все зависит от количества человек, цели поездки и наличия мангала. Но в качестве примерного «универсального» набора я предлагаю следующее:

  • овощи и зелень для салата: помидоры, огурцы, лук, редиска, укроп, петрушка, зеленый лук,
  • овощи для гриля: шампиньоны, баклажаны, кабачки, сладкий перец,
  • фрукты и ягоды,
  • сыр,
  • готовые мясные нарезки на бутерброды,
  • полезный перекус: орехи, сухофрукты, семечки подсолнуха или тыквы,
  • хлеб или булочки,
  • соуса и специи,
  • напитки: чистую воду, соки, квас, морс. Чтобы они оставались холодными, можно приобрести термосумку.

Все это лучше помыть предварительно, чтобы не тратить драгоценную воду на природе, и сразу приступать к готовке.

Что взять на пикник без шашлыка?

Шашлык выглядит обязательным компонентом пикника, но, на самом деле, это не так. На природе можно вкусно перекусить и другими блюдами. Вот, например, несколько вариантов:

  • овощи на гриле,
  • салаты,
  • бутерброды и сэндвичи,
  • канапе,
  • картофель – отличный повод вспомнить детство и запечь его в углях,
  • курицу или рыбу на решетках,
  • сосиски и колбаски,
  • чипсы и начос,
  • соленья.

На худой конец, можно закупиться готовой едой в ближайшем супермаркете или ресторане быстрого питания. Но это только в том случае, когда желание вырваться из города на природу преобладает над желанием что-то готовить. Даже такая еда на свежем воздухе будет гораздо вкуснее, чем дома или за столиком в кафе.

Что взять еще?

Что за блюдо рататуй?

Ну и, конечно, посудой и продуктами все не ограничивается. Что еще взять на пикник:

  • Сумки для продуктов. Подойдут и обычные пакеты, и плотные сумки из гипермаркетов, ну а если хочется эстетики, можно обзавестись плетеной корзинкой.
  • Мешки для мусора. Ну тут, думаю, объяснять дополнительно не требуется: приехали в чистоту, чистоту после себя и оставили. Все просто.
  • Одежда. На всякий случай стоит прихватить что-нибудь с длинным рукавом, чтобы вечером не замерзнуть и не кормить комаров, а также шляпу от полуденного солнца и солнечные очки – находиться у воды солнечным летним днем достаточно опасно для глаз.
  • Повербанк и колонку, чтобы не остаться без связи и отдыхать под музыку и фонарик, если придется собраться в сумерках.
  • Дополнительные развлечения для детей: ракетки для бадминтона, фрисби, мыльные пузыри, мячик, простенькие настолки вроде «Крокодила» или «Алиаса», гитару.

Что взять на пикник: список (памятка)

Ну вот, собственно и все! На первый взгляд перечень получился достаточно объемным, но это все из-за вариативности отдыха. Но для большего удобства в качестве резюме всему вышесказанному я соберу все в короткий чек-лист:

  • Аптечку и средства личной гигиены.
  • Чистую воду.
  • Продукты в зависимости от предполагаемого меню.
  • Мангал и сопутствующее, если едете на шашлык.
  • Одежду по погоде + теплую кофту на вечер.
  • Повербанк для зарядки телефона.
  • Развлечения для детей и взрослых.
  • Мусорные мешки, чтобы не оставлять после себя мусор.

Елена Скирдина

Дипломированный повар-кондитер. 10 лет проработала продавцом-консультантом в крупном магазине посуды, и теперь знаю о ней все. Люблю вкусную домашнюю еду и все, что с ней связано, и с удовольствием делюсь своим опытом с читателями.


Производитель посуды Эстет
Производитель
посуды «Эстет»
2500+ наименований на складе
2500+
наименований
на складе
Все товары сертифицированы
Все товары
сертифицированы
Новинки и акции еженедельно
Новинки и акции
еженедельно
Отгрузка через 2 дня после поступления оплаты
Отгрузка через 2 дня
после поступления
оплаты

Новости и акции для вас

Включить уведомления в браузере?

Задать вопрос

Написать директору

Заказать обратный звонок