Что взять на пикник, чтобы отдых удался?
С наступлением лета сидеть на работе становится совсем невыносимо. Хочется на природу, под теплое солнышко, поближе к воде и мангалу с вкусным шашлыком, а, как говорится, «не вот это вот всё». Но у человека, который выбирается на природу нерегулярно, обязательно возникнет логичный вопрос: а что взять на пикник? Какую еду? Какую посуду? Что еще? И сегодня я постараюсь помочь вам найти ответы на все эти вопросы.
Содержание статьи:
- Средства первой необходимости
- Оснащение
- Посуда
- Продукты
- Что взять на пикник без шашлыка?
- Что взять еще?
- Что взять на пикник: список (памятка)
Средства первой необходимости
Чтобы отдых не оказался испорчен, важно взять не только вкусные продукты и все необходимое оборудование. Особенно если вы планируете настоящий пикник с выездом за черту города. Первым делом положите в сумку:
- аптечку,
- влажные салфетки,
- средства личной гигиены,
- средства от комаров и клещей.
На аптечке остановлюсь чуть подробнее. Она не обязательно должна быть объемной, но в ней точно должны быть:
- лекарства от пищевого отравления (хотя бы обычный уголь),
- мазь от ожогов,
- антигистаминное,
- обезболивающее/жаропонижающее,
- лейкопластырь,
- чистый бинт,
- перекись водорода,
- солнцезащитный крем.
Сюда же можно отнести обычную воду: она понадобится не только из-за жажды, без которой не обойдется в летнюю жару, но и для того, чтобы помыть руки, ополоснуть посуду или промыть раны.
Оснащение
Варианта два, и зависят они от того, поедете ли вы на машине, или пойдете пешком. А также от того, где именно будете отдыхать: в беседке или просто сидя на земле.
В поездку на природу стоит взять складные стулья и столик. В машине они места много не займут, но отдыхать будет в разы комфортнее. Если идете пешком, прихватите пледы и туристические коврики из пенки, чтобы не сидеть на холодной земле. Ну и во всех случаях стоит обзавестись непромокаемой скатертью, которая убережет стол или плед от пятен от напитков или шашлыка.
Если основная цель – шашлык, не обойтись без:
- мангала,
- набора шампуров или решеток
- жидкости для розжига,
- угля,
- спичек.
Посуда
С одной стороны, все просто: бери одноразовую (тарелки, стаканчики и вилки) и точно не прогадаешь. Но если в планах большое количество блюд, то без домашней посуды не обойтись. Вам пригодятся:
- миски (лучше всего металлические) – для большой порции салата, под шашлык и другие виды мяса,
- пластиковые контейнеры с крышками – в них можно привезти заранее помытые овощи, разложить готовые салатики или другие закуски, а также прихватить с собой домой остатки, чтобы доесть их позже,
- защитные сетки-колпаки – помогут уберечь продукты от насекомых,
- пару ножей, чтобы можно было готовить в 4 руки,
- разделочные доски – лучше всего пластиковые, они легче и в дороге с ними точно ничего не случится.
- кастрюльку – если вы решите сами мариновать мясо для шашлыка или барбекю,
- термос – любителям горячего чая и кофе без него не обойтись, а можно и холодного соку налить.
Продукты
Тут, конечно, все зависит от количества человек, цели поездки и наличия мангала. Но в качестве примерного «универсального» набора я предлагаю следующее:
- овощи и зелень для салата: помидоры, огурцы, лук, редиска, укроп, петрушка, зеленый лук,
- овощи для гриля: шампиньоны, баклажаны, кабачки, сладкий перец,
- фрукты и ягоды,
- сыр,
- готовые мясные нарезки на бутерброды,
- полезный перекус: орехи, сухофрукты, семечки подсолнуха или тыквы,
- хлеб или булочки,
- соуса и специи,
- напитки: чистую воду, соки, квас, морс. Чтобы они оставались холодными, можно приобрести термосумку.
Все это лучше помыть предварительно, чтобы не тратить драгоценную воду на природе, и сразу приступать к готовке.
Что взять на пикник без шашлыка?
Шашлык выглядит обязательным компонентом пикника, но, на самом деле, это не так. На природе можно вкусно перекусить и другими блюдами. Вот, например, несколько вариантов:
- овощи на гриле,
- салаты,
- бутерброды и сэндвичи,
- канапе,
- картофель – отличный повод вспомнить детство и запечь его в углях,
- курицу или рыбу на решетках,
- сосиски и колбаски,
- чипсы и начос,
- соленья.
На худой конец, можно закупиться готовой едой в ближайшем супермаркете или ресторане быстрого питания. Но это только в том случае, когда желание вырваться из города на природу преобладает над желанием что-то готовить. Даже такая еда на свежем воздухе будет гораздо вкуснее, чем дома или за столиком в кафе.
Что взять еще?
Ну и, конечно, посудой и продуктами все не ограничивается. Что еще взять на пикник:
- Сумки для продуктов. Подойдут и обычные пакеты, и плотные сумки из гипермаркетов, ну а если хочется эстетики, можно обзавестись плетеной корзинкой.
- Мешки для мусора. Ну тут, думаю, объяснять дополнительно не требуется: приехали в чистоту, чистоту после себя и оставили. Все просто.
- Одежда. На всякий случай стоит прихватить что-нибудь с длинным рукавом, чтобы вечером не замерзнуть и не кормить комаров, а также шляпу от полуденного солнца и солнечные очки – находиться у воды солнечным летним днем достаточно опасно для глаз.
- Повербанк и колонку, чтобы не остаться без связи и отдыхать под музыку и фонарик, если придется собраться в сумерках.
- Дополнительные развлечения для детей: ракетки для бадминтона, фрисби, мыльные пузыри, мячик, простенькие настолки вроде «Крокодила» или «Алиаса», гитару.
Что взять на пикник: список (памятка)
Ну вот, собственно и все! На первый взгляд перечень получился достаточно объемным, но это все из-за вариативности отдыха. Но для большего удобства в качестве резюме всему вышесказанному я соберу все в короткий чек-лист:
- Аптечку и средства личной гигиены.
- Чистую воду.
- Продукты в зависимости от предполагаемого меню.
- Мангал и сопутствующее, если едете на шашлык.
- Одежду по погоде + теплую кофту на вечер.
- Повербанк для зарядки телефона.
- Развлечения для детей и взрослых.
- Мусорные мешки, чтобы не оставлять после себя мусор.