Доска разделочная профессиональная-13

Кондитерский мешок – один из самых главных инструментов кондитера, поскольку торты и пирожные всегда «встречают по одежке». Поэтому у начинающих вопрос как им правильно пользоваться по важности стоит на первом месте.

Сейчас вместе с керамическими изделиями в магазинах появились еще и доломитовые, на первый взгляд абсолютно неотличимые, но зачастую более дешевые. Отсюда и логичный вопрос: керамика и доломит – это родственные материалы или все же разные? И какой из них лучше?

Рассказываем про все доступные виды скалок, их плюсы и минусы и выбираем самую удобную.